Курица с овощами в горшочке

Курица с овощами в горшочке

⏱ 80 минЛегко4 порцииБез глютенаВысокобелковое

Курица, кабачок, перец и картошка, томлённые в горшочках со своим соком и травами.

В России для горшочков берут картофель и морковь, иногда добавляют помидоры для кислинки. Воду наливают до половины, чтобы овощи не разварились в кашу. Ошибка — открывать крышку во время томления: пар уходит, и блюдо получается сухим.

На порцию (482 г)

ккал
310
белки
34г
жиры
7г
углеводы
27г

На 100 г: 64 ккал · Б 7 · Ж 1,5 · У 5,7 г

AКлетчатка 5,3 г · Сахар 7,5 г · Соль 1,8 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 180 °C.

  2. Шаг 2. Нарежьте курицу и все овощи кубиками.

  3. Шаг 3. Разложите по горшочкам слоями: картофель, курица, морковь с луком, кабачок, перец, помидоры, слегка посолив каждый слой.

  4. Шаг 4. Влейте по 50 мл воды и положите кусочек масла.

  5. Шаг 5. Закройте крышками и томите 60 минут.

Все обеды →
Курица с овощами в горшочке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok