Курица по-мексикански с фасолью и кукурузой

⏱ 35 минЛегко4 порцииДля заготовок Без глютена Без лактозы Высокобелковое

Курица с фасолью, кукурузой и томатами в пряном соусе — подавайте с рисом или в тортильях.

Курица по-мексикански с фасолью и кукурузой — сытное блюдо для обеда или ужина. Курицу обжаривают с луком и перцем, затем добавляют томаты, фасоль и кукурузу. Тушат до готовности и подают с рисом или лепёшками.

На порцию (447 г)

Белки39,2 г · 45% ккал

Жиры8,5 г · 22% ккал

Углеводы29,7 г · 34% ккал

18% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 80 ккал · Б 8,8 · Ж 1,9 · У 6,6 г

AКлетчатка 9 г · Сахар 9 г · Соль 2,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Куриное филе500 г2 шт
Фасоль красная консервированная400 г1 банка
Кукуруза консервированная200 г½ банки
Томаты в собственном соку400 г1 банка
Лук репчатый100 г1 шт
Перец болгарский150 г1 шт
Зира3 г1 ч. л.
Паприка молотая3 г1 ч. л.
Перец чили5 г½ шт
Масло подсолнечное рафинированное20 г1 ст. л.
Соль5 г1 ч. л.

4 порции — 1432 ккал · порция 358 ккал — 18% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Обжарьте лук и перец на масле 4 минуты.
Шаг 2. Добавьте кубики курицы, зиру, паприку и чили, жарьте 5 минут.
Шаг 3. Добавьте томаты, промытую фасоль и кукурузу, посолите.
Шаг 4. Тушите 15 минут, пока соус не загустеет.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Курица по-мексикански с фасолью и кукурузой»?

В одной порции (около 447 г) — 358 ккал: белки 39,2 г, жиры 8,5 г, углеводы 29,7 г. В 100 г готового блюда — 80 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (358 ккал) и сытная за счёт белка (39,2 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →