Куриное филе, тушённое с овощами без масла

Куриное филе, тушённое с овощами без масла

⏱ 40 минЛегко3 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Филе тушится в собственном соку с перцем, морковью и помидорами — лёгкое и при этом насыщенное блюдо.

На российской кухне это блюдо ценят за то, что оно не требует масла и подходит для ужина после дачи. Перец и морковь можно брать любые, главное — не мешать слишком часто, чтобы овощи не развалились. Помидоры лучше спелые, тогда подлива будет гуще.

На порцию (449 г)

ккал
300
белки
50г
жиры
4г
углеводы
15г

На 100 г: 67 ккал · Б 11,2 · Ж 0,9 · У 3,3 г

AКлетчатка 4,5 г · Сахар 8,8 г · Соль 2,1 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте филе кубиками, овощи — средними кусочками.

  2. Шаг 2. Выложите в сотейник с антипригарным покрытием лук и морковь, влейте 50 мл воды и тушите 5 минут.

  3. Шаг 3. Добавьте курицу и перец, тушите под крышкой 10 минут, помешивая.

  4. Шаг 4. Вмешайте нарезанные помидоры, чеснок, соль и перец, тушите ещё 15 минут.

  5. Шаг 5. Посыпьте рубленым укропом.

Все обеды →
Куриное филе, тушённое с овощами без масла: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok