Креветки с брокколи в соусе

Name: Креветки с брокколи в соусе
Total time: 20 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 350 г Креветки; 350 г Брокколи; 20 г Соевый соус; 20 г Соус устричный; 8 г Имбирь; 10 г Чеснок; 8 г Крахмал кукурузный; 10 г Масло подсолнечное рафинированное

⏱ 20 минЛегко3 порцииДо 15 минут Без лактозы Высокобелковое

Креветки с брокколи в соусе из соевого, устричного соусов и имбиря — вок-ужин с рисом.

Креветки с брокколи в соусе — популярное блюдо для тех, кто хочет быстро и сытно поужинать. В России брокколи часто берут замороженную, и её можно кинуть на сковороду прямо из пакета. Главное — не переварить креветки: они готовятся за 2–3 минуты, иначе станут резиновыми.

На порцию (259 г)

ккал: 193
белки: 28г
жиры: 5г
углеводы: 10г

На 100 г: 75 ккал · Б 10,7 · Ж 1,7 · У 3,7 г

AКлетчатка 3,3 г · Сахар 2,6 г · Соль 2 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Креветки350 г350 г очищенных
Брокколи350 г1 кочан
Соевый соус20 г1 ст. л.
Соус устричный20 г1 ст. л.
Имбирь8 гкусочек 2 см
Чеснок10 г2 зубчика
Крахмал кукурузный8 г1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное10 г2 ч. л.

Приготовление

Шаг 1. Разберите брокколи на соцветия и бланшируйте в кипятке 2 минуты.
Шаг 2. Смешайте соевый и устричный соусы, крахмал и 80 мл воды.
Шаг 3. На сильном огне обжарьте на масле имбирь и чеснок 30 секунд, добавьте креветки на 2 минуты.
Шаг 4. Добавьте брокколи и соус, готовьте 1–2 минуты до загустения.

Все обеды →

Креветки с брокколи в соусе

На порцию (259 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды