Котлеты из говядины с тыквой

Котлеты из говядины с тыквой

⏱ 45 минЛегко4 порцииБез лактозыВысокобелковое

Котлеты с тёртой тыквой: она делает их сочными и чуть сладковатыми, запекаются в духовке.

В России котлеты с тыквой любят за сладковатый вкус и лёгкость. Тыкву выбирают мускатную, она плотнее и не разваривается. Если фарш жидкий, добавьте ещё хлопьев и дайте постоять четверть часа.

На порцию (232 г)

ккал
244
белки
30г
жиры
9г
углеводы
11г

На 100 г: 105 ккал · Б 13,1 · Ж 3,7 · У 4,7 г

AКлетчатка 1,5 г · Сахар 2,7 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Натрите тыкву и лук на мелкой тёрке, слегка отожмите.

  2. Шаг 2. Смешайте с фаршем, яйцом, хлопьями, чесноком, солью и перцем.

  3. Шаг 3. Сформуйте котлеты и выложите на противень с пергаментом.

  4. Шаг 4. Запекайте 25 минут при 200 °C.

Все обеды →
Котлеты из говядины с тыквой: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok