Компот из персиков

Компот из персиков

Персиковый компот с ароматом спелого лета. Персики лучше брать чуть недозрелые — они не разварятся.

В России компот из персиков варят с косточкой для аромата, но тогда его съедают в день приготовления. Если персики переспелые, их кладут в конце, чтобы не разварились. Хранят в холодильнике не больше двух суток.

На порцию (469 г)

ккал
104
белки
1г
жиры
0г
углеводы
25г

На 100 г: 22 ккал · Б 0,1 · Ж 0 · У 5,3 г

BКлетчатка 1,1 г · Сахар 24,8 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Разрежьте персики на дольки, удалите косточки.

  2. Шаг 2. Вскипятите воду с сахаром и лимонной кислотой.

  3. Шаг 3. Опустите персики и варите 5 минут после закипания.

  4. Шаг 4. Остудите под крышкой.

Все перекусы →