Компот из клюквы

Компот из клюквы

Кислый, освежающий клюквенный компот с ярким рубиновым цветом.

На Севере и в Сибири клюкву берут на моховых болотах, часто вместе с брусникой. Многие не варят ягоду долго: доводят до кипения, снимают и настаивают под крышкой, чтобы сохранить витамины. Такой морс хорош зимой в термосе на прогулке или на даче после снега.

На порцию (440 г)

ккал
123
белки
0г
жиры
0г
углеводы
30г

На 100 г: 28 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 6,9 г

BКлетчатка 1,4 г · Сахар 29,1 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Разомните клюкву толкушкой, чтобы ягоды лопнули.

  2. Шаг 2. Вскипятите воду с сахаром.

  3. Шаг 3. Опустите клюкву и варите 5 минут.

  4. Шаг 4. Процедите и остудите.

Все перекусы →
Компот из клюквы: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok