Компот из клубники на зиму

Компот из клубники на зиму

Клубничный компот — ароматный, яркий, напоминает о лете.

В России компот из клубники варят недолго, чтобы ягоды не разварились в пюре, и разливают горячим в стерилизованные банки. Иногда добавляют немного лимонной кислоты для яркости. Хранят в тёмном прохладном месте; после открытия банку лучше держать в холодильнике не больше недели.

На порцию (275 г)

ккал
113
белки
0г
жиры
0г
углеводы
28г

На 100 г: 41 ккал · Б 0,1 · Ж 0 · У 10,1 г

BКлетчатка 0,8 г · Сахар 27 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

12 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Клубнику промойте и удалите чашелистики, выложите в банку.

  2. Шаг 2. Сварите сироп из воды, сахара и лимонной кислоты.

  3. Шаг 3. Залейте клубнику кипящим сиропом и закатайте.

  4. Шаг 4. Переверните банку и укутайте до остывания.

Все завтраки →
Компот из клубники на зиму: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok