Клюквенный морс без сахара

Клюквенный морс без сахара

Классический морс из клюквы, подслащённый мёдом после остывания.

Клюкву для морса берут свежую, мороженую или сушёную — сушёную сначала распаривают. Мёд добавляют в тёплый, но не кипящий напиток, иначе вкус становится грубее. Подают холодным к завтраку или после бани, хранят в холодильнике не больше двух суток.

На порцию (310 г)

ккал
51
белки
0г
жиры
0г
углеводы
12г

На 100 г: 17 ккал · Б 0,1 · Ж 0 · У 3,9 г

AКлетчатка 1,8 г · Сахар 10,2 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Разомните клюкву толкушкой и отожмите сок через сито, уберите его в холодильник.

  2. Шаг 2. Залейте жмых водой, доведите до кипения и варите 5 минут.

  3. Шаг 3. Процедите отвар и остудите до тёплого.

  4. Шаг 4. Смешайте с отжатым соком и мёдом.

Все перекусы →