Хумус шоколадный сладкий

Name: Хумус шоколадный сладкий
Total time: 10 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 400 г Нут консервированный; 30 г Какао-порошок; 60 г Финики; 40 г Сироп кленовый; 30 г Тахини; 60 г Молоко миндальное; 1 г Соль

⏱ 10 минЛегко6 порцийДо 15 минут Десерт Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Десертный хумус из нута с какао, финиками и кленовым сиропом — вкус как у шоколадной пасты.

Шоколадный хумус в России часто делают на даче из варёного нута. Вместо кленового сиропа подойдёт мёд или варенье, а какао берите без сахара. Главная ошибка — недостаточно взбить: масса должна стать гладкой, как паста.

На порцию (104 г)

ккал: 185
белки: 7г
жиры: 5г
углеводы: 26г

На 100 г: 179 ккал · Б 6,8 · Ж 5,1 · У 25,5 г

AКлетчатка 6,7 г · Сахар 11 г · Соль 0,6 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Нут консервированный400 г1 банка
Какао-порошок30 г3 ст. л.
Финики60 г5–6 шт
Сироп кленовый40 г2 ст. л.
Тахини30 г1 ст. л.
Молоко миндальное60 г¼ стакана
Соль1 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Слейте и тщательно промойте нут. Финики замочите в горячей воде на 5 минут и удалите косточки.
Шаг 2. Пробейте в блендере нут, финики, тахини и какао.
Шаг 3. Добавьте кленовый сироп, соль и миндальное молоко и взбивайте 2–3 минуты до шелковистости.
Шаг 4. Подавайте с яблочными дольками, клубникой или хлебцами.

Все перекусы →

Хумус шоколадный сладкий

На порцию (104 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё перекусы