Кабачки-лодочки с сыром и помидорами

Кабачки-лодочки с сыром и помидорами

⏱ 40 минЛегко4 порцииБюджетноВегетарианскоеБез глютена

Половинки молодых кабачков с мякотью, помидорами, чесноком и сыром, запечённые до мягкости.

В России кабачки для лодочек выбирают небольшие, с тонкой кожицей, чтобы не чистить. Начинку часто делают с добавлением болгарского перца и немного майонеза для сочности, но важно не перелить: иначе лодочки расползутся. Запекают при 200 градусах около двадцати минут, а остатки разогревают в микроволновке или на сковороде под крышкой.

На порцию (282 г)

ккал
186
белки
8г
жиры
12г
углеводы
12г

На 100 г: 66 ккал · Б 2,8 · Ж 4,2 · У 4,2 г

AКлетчатка 2,7 г · Сахар 6,3 г · Соль 1,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C. Разрежьте кабачки вдоль и выньте мякоть, оставив стенки 7 мм.

  2. Шаг 2. Мякоть порубите, смешайте с кубиками помидоров, чесноком, базиликом и солью.

  3. Шаг 3. Смажьте лодочки маслом, наполните начинкой.

  4. Шаг 4. Запекайте 20 минут, посыпьте сыром и запекайте ещё 10 минут.

Все перекусы →
Кабачки-лодочки с сыром и помидорами: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok