Индейка с гречкой в мультиварке

Name: Индейка с гречкой в мультиварке
Total time: 1 h
Yield: 4 порции
Ingredients: 500 г Филе индейки; 250 г Гречка; 100 г Лук репчатый; 100 г Морковь; 20 г Томатная паста; 15 г Масло подсолнечное рафинированное; 550 г Вода; 6 г Соль; 1 г Перец чёрный молотый

⏱ 60 минЛегко4 порцииДля заготовок Без глютена Без лактозы Высокобелковое

Гречка с индейкой «по-купечески»: крупа пропитывается мясным соком и готовится одновременно с мясом.

Индейку с гречкой «по-купечески» удобно готовить в одной чаше: крупа впитывает мясной сок и получается рассыпчатой. Морковь и лук можно обжарить заранее, тогда вкус будет насыщеннее, а томатную пасту добавляют на этапе закладки гречки. Если крупа оказалась сухой, влейте немного кипятка и оставьте под крышкой на десять минут.

На порцию (386 г)

ккал: 383
белки: 33г
жиры: 11г
углеводы: 44г

На 100 г: 99 ккал · Б 8,5 · Ж 2,7 · У 11,3 г

AКлетчатка 7,6 г · Сахар 3,8 г · Соль 1,7 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Филе индейки500 г500 г
Гречка250 г1 стакан
Лук репчатый100 г1 шт
Морковь100 г1 шт
Томатная паста20 г1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
Вода550 г2 мультистакана+
Соль6 гпо вкусу
Перец чёрный молотый1 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Нарежьте индейку кубиками, лук и морковь — мелко.
Шаг 2. В режиме «Жарка» обжарьте индейку на масле 7 минут, добавьте овощи на 5 минут, вмешайте томатную пасту.
Шаг 3. Всыпьте промытую гречку, посолите, поперчите и залейте горячей водой.
Шаг 4. Готовьте в режиме «Гречка» или «Крупа» 40 минут, затем дайте постоять 10 минут.

Все обеды →

Индейка с гречкой в мультиварке

На порцию (386 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды