Гуакамоле с томатами и кукурузой

Гуакамоле с томатами и кукурузой

Гуакамоле с кукурузой, томатами и красным луком — объёмнее и ярче классики.

Гуакамоле с томатами и кукурузой — это мексиканская закуска, которая прижилась в России как начинка для тако или соус к мясу. Летом используйте свежие помидоры и кукурузу с огорода, зимой — консервированные. Лайм можно заменить лимоном, а кинзу — петрушкой. Подавайте с чипсами или как гарнир к грилю.

На порцию (164 г)

ккал
169
белки
3г
жиры
13г
углеводы
8г

На 100 г: 103 ккал · Б 1,8 · Ж 8 · У 5 г

AКлетчатка 7,1 г · Сахар 3,2 г · Соль 0,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Мякоть авокадо разомните вилкой с соком лайма, солью и зирой.

  2. Шаг 2. С кукурузы слейте жидкость и обсушите.

  3. Шаг 3. Помидор без семян и лук нарежьте мелким кубиком, кинзу порубите.

  4. Шаг 4. Вмешайте всё в авокадо и подавайте сразу.

Все перекусы →
Гуакамоле с томатами и кукурузой: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok