Грибы на заморозку жареные

Грибы на заморозку жареные

⏱ 60 минЛегко6 порцийДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозыМало углеводов

Обжаренные с луком грибы — зимой для супов, пиццы и картошки.

В России для заморозки грибы с луком жарят до полного испарения жидкости, иначе в пакете будет лёд. Шампиньоны не требуют долгой готовки, а вот лесные лучше прожарить дольше. Размораживать не нужно — сразу на сковороду или в суп.

На порцию (312 г)

ккал
178
белки
12г
жиры
13г
углеводы
7г

На 100 г: 57 ккал · Б 3,7 · Ж 4 · У 2,1 г

AКлетчатка 3,4 г · Сахар 4,6 г · Соль 1,7 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Грибы нарежьте пластинами.

  2. Шаг 2. Обжарьте на масле 15 минут до испарения жидкости.

  3. Шаг 3. Добавьте лук, соль и жарьте ещё 10 минут.

  4. Шаг 4. Остудите, разложите по пакетам и заморозьте.

Все обеды →
Грибы на заморозку жареные: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok