Гречневая каша с маслом и курицей

Гречневая каша с маслом и курицей

⏱ 40 минЛегко3 порцииБюджетноДля заготовокБез глютенаВысокобелковое

Рассыпчатая гречка со сливочным маслом и тушёной курицей с луком — простой рабочий обед спортсмена.

Гречневую кашу с курицей удобно готовить в казане или глубокой сковороде, сначала обжаривая лук с морковью. Воды берут немного, чтобы каша не разварилась, а масло добавляют в конце. Это простой обед, который хорошо разогревается на следующий день и берётся с собой.

На порцию (529 г)

ккал
549
белки
51г
жиры
14г
углеводы
58г

На 100 г: 104 ккал · Б 9,6 · Ж 2,7 · У 10,9 г

AКлетчатка 9,8 г · Сахар 4,3 г · Соль 2,4 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Промойте гречку, залейте 500 мл кипятка, посолите и варите под крышкой 18 минут.

  2. Шаг 2. Курицу нарежьте кубиками, обжарьте на 10 г масла 5 минут.

  3. Шаг 3. Добавьте лук и тёртую морковь, влейте 100 мл воды и тушите 10 минут.

  4. Шаг 4. Вмешайте в гречку оставшееся масло и подавайте с курицей.

Все обеды →
Гречневая каша с маслом и курицей: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok