Гречка с зелёным горошком
Гречка с ярким зелёным горошком и луком — простой постный гарнир с приятной сладостью.
Гречку с горошком удобно готовить в одной кастрюле: крупу отваривают, лук обжаривают, горошек добавляют за пару минут до готовности. В России в пост такую гречку едят с растительным маслом, иногда с грибами. Ошибка — переварить горошек: он теряет цвет и превращается в пюре.
На порцию (163 г)
- ккал
- 294
- белки
- 11г
- жиры
- 7г
- углеводы
- 49г
На 100 г: 180 ккал · Б 7 · Ж 4,4 · У 29,8 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Гречка180 г1 стакан
- Горошек зелёный замороженный200 г200 г
- Лук репчатый80 г1 шт
- Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
- Соль4 гпо вкусу
- Укроп10 гнесколько веточек
Приготовление
Шаг 1. Отварите гречку в 360 мл подсоленной воды 18 минут.
Шаг 2. Обжарьте лук на масле 4 минуты, добавьте горошек и жарьте 4 минуты.
Шаг 3. Смешайте с гречкой и посыпьте укропом.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию
Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию
Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию
Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию
Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию
Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию
Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию
Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию