
Говядина, тушённая в мультиварке
Нежная говядина в собственном соусе с томатом и чесноком, приготовленная в мультиварке без хлопот.
Говядину в мультиварке тушат с луком, морковью и чесноком, добавив томатную пасту и немного воды. В российских семьях такое блюдо часто готовят большими порциями и хранят в холодильнике несколько дней. Чем дольше томится мясо, тем мягче оно становится, но важно не перелить жидкость.
На порцию (318 г)
- ккал
- 396
- белки
- 34г
- жиры
- 26г
- углеводы
- 7г
На 100 г: 125 ккал · Б 10,8 · Ж 8,1 · У 2,2 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Говядина700 г700 г
- Лук репчатый150 г1 шт
- Морковь120 г1 шт
- Чеснок10 г3 зубчика
- Томатная паста20 г1 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
- Вода250 г250 мл
- Лавровый лист1 г2 листа
- Соль5 гпо вкусу
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
Приготовление
Шаг 1. Нарежьте говядину кубиками 3 см.
Шаг 2. В режиме «Жарка» обжарьте мясо 10 минут без крышки.
Шаг 3. Добавьте лук и морковь, жарьте 5 минут, затем томатную пасту и чеснок.
Шаг 4. Влейте воду, посолите, поперчите, положите лавровый лист.
Шаг 5. Готовьте в режиме «Тушение» 2 часа.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию