Говядина, тушённая в мультиварке

Говядина, тушённая в мультиварке

Нежная говядина в собственном соусе с томатом и чесноком, приготовленная в мультиварке без хлопот.

Говядину в мультиварке тушат с луком, морковью и чесноком, добавив томатную пасту и немного воды. В российских семьях такое блюдо часто готовят большими порциями и хранят в холодильнике несколько дней. Чем дольше томится мясо, тем мягче оно становится, но важно не перелить жидкость.

На порцию (318 г)

ккал
396
белки
34г
жиры
26г
углеводы
7г

На 100 г: 125 ккал · Б 10,8 · Ж 8,1 · У 2,2 г

BКлетчатка 1,9 г · Сахар 3,6 г · Соль 1,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте говядину кубиками 3 см.

  2. Шаг 2. В режиме «Жарка» обжарьте мясо 10 минут без крышки.

  3. Шаг 3. Добавьте лук и морковь, жарьте 5 минут, затем томатную пасту и чеснок.

  4. Шаг 4. Влейте воду, посолите, поперчите, положите лавровый лист.

  5. Шаг 5. Готовьте в режиме «Тушение» 2 часа.

Все обеды →
Говядина, тушённая в мультиварке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok