Горячий напиток из облепихи с мёдом

Горячий напиток из облепихи с мёдом

Облепиховый «чай»: ягоды, перетёртые с мёдом и залитые горячей водой. Яркий цвет и много витамина C.

В России облепиху собирают по морозу, тогда ягоды менее кислые и лучше отдают сок. Напиток удобно делать в заварочном чайнике и пить в холодное время, добавляя имбирь или гвоздику. Частая ошибка — заливать ягоды крутым кипятком: вкус становится варёным, достаточно воды около 70 градусов.

На порцию (330 г)

ккал
112
белки
1г
жиры
3г
углеводы
18г

На 100 г: 34 ккал · Б 0,3 · Ж 1 · У 5,5 г

BКлетчатка 2 г · Сахар 16,3 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разомните облепиху толкушкой или пробейте блендером с мёдом.

  2. Шаг 2. Разложите пюре по чайникам или кружкам, добавьте кружки апельсина и корицу.

  3. Шаг 3. Залейте горячей водой (около 80 °C), настаивайте 5 минут и процедите.

Все перекусы →
Горячий напиток из облепихи с мёдом: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok