Фруктовый салат в половинке ананаса

Фруктовый салат в половинке ананаса

⏱ 20 минСредне4 порцииДесертВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Эффектная подача: фрукты в лодочке из ананаса с соком лайма и мятой.

Внутренность ананаса вырезают ложкой, оставляя бортик около сантиметра, иначе лодочка развалится под весом фруктов. Манго и киви нарезают одинаково крупно, клубнику — половинками, мяту рвут руками. Сок лайма и немного сахара дают сироп, в котором фрукты стоят до подачи; на столе держат не больше двух часов.

На порцию (418 г)

ккал
209
белки
3г
жиры
1г
углеводы
49г

На 100 г: 50 ккал · Б 0,6 · Ж 0,2 · У 11,6 г

AКлетчатка 6,6 г · Сахар 40,6 г · Соль 0 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разрежьте ананас вдоль пополам вместе с хохолком.

  2. Шаг 2. Ножом надрежьте мякоть по краю и сеточкой, вынимайте ложкой, оставляя стенки 1 см; удалите жёсткую сердцевину.

  3. Шаг 3. Мякоть ананаса, манго и киви нарежьте кубиком, клубнику — пополам.

  4. Шаг 4. Смешайте фрукты с соком лайма и мятой.

  5. Шаг 5. Разложите обратно в половинки ананаса и подавайте охлаждённым.

Все перекусы →
Фруктовый салат в половинке ананаса: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok