Фруктовый салат со сливками

Фруктовый салат со сливками

⏱ 15 минЛегко4 порцииДо 15 минутДесертВегетарианскоеБез глютена

Ягоды и фрукты со взбитыми вручную сливками — нежный десерт за 15 минут.

В России фруктовый салат со сливками часто готовят на завтрак или как лёгкий перекус в жару. Сливки должны быть холодными, тогда взбиваются быстрее и держат форму. Сахарную пудру добавляют в конце, а не в начале, иначе сливки осядут.

На порцию (193 г)

ккал
220
белки
2г
жиры
13г
углеводы
23г

На 100 г: 114 ккал · Б 1,1 · Ж 6,7 · У 12,2 г

CКлетчатка 3,3 г · Сахар 18,3 г · Соль 0 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Охлаждённые сливки взбейте с сахарной пудрой миксером 3–4 минуты до мягких пиков.

  2. Шаг 2. Клубнику разрежьте на четвертинки, банан — кружками, киви и персик — кубиком.

  3. Шаг 3. Разложите фрукты по креманкам.

  4. Шаг 4. Сверху выложите взбитые сливки и подавайте сразу.

Все перекусы →
Фруктовый салат со сливками: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok