
Фриттата с лососем и спаржей
Праздничная ПП-фриттата с кусочками лосося, зелёной спаржей и укропом.
Фриттата с лососем хороша и на ужин: её подают тёплой или холодной, нарезая на куски. Спаржу можно заменить брокколи или зелёной фасолью, если сезон не совпал. Лук зелёный и укроп добавляйте в конце, чтобы зелень не потеряла аромат при запекании.
На порцию (192 г)
- ккал
- 263
- белки
- 22г
- жиры
- 18г
- углеводы
- 2г
На 100 г: 137 ккал · Б 11,4 · Ж 9,5 · У 1,3 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Яйцо куриное330 г6 шт
- Лосось200 гфиле без кожи
- Спаржа200 г1 пучок
- Лук зелёный15 гнесколько перьев
- Укроп10 гнесколько веточек
- Масло оливковое8 г2 ч. л.
- Соль3 г1/2 ч. л.
Приготовление
Шаг 1. Разогрейте духовку до 190 °C. Спаржу очистите от жёстких концов и нарежьте кусочками по 3 см, лосось — кубиками.
Шаг 2. Обжарьте спаржу на масле 3 минуты.
Шаг 3. Добавьте лосось, залейте яйцами, взбитыми с солью, луком и укропом.
Шаг 4. Запекайте 15 минут, пока центр не перестанет дрожать.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию