Шпинат со сливками

Шпинат со сливками

⏱ 15 минЛегко3 порцииДо 15 минутВегетарианскоеБез глютенаМало углеводов

Сливочный шпинат с мускатным орехом — классический гарнир к стейку.

В России шпинат доступен круглый год, но весенний с грядки вкуснее. Сливки берут 20% или жирнее, иначе соус будет водянистым. Гарнир подают к стейку или курице, а разогревать лучше на сковороде, не в микроволновке.

На порцию (231 г)

ккал
209
белки
9г
жиры
17г
углеводы
6г

На 100 г: 90 ккал · Б 3,8 · Ж 7,2 · У 2,6 г

CКлетчатка 3,8 г · Сахар 2,7 г · Соль 1,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Шпинат промойте, крупно порубите.

  2. Шаг 2. На масле обжарьте чеснок 30 секунд, добавьте шпинат и мешайте 2 минуты.

  3. Шаг 3. Влейте сливки и уварите 4–5 минут до загустения.

  4. Шаг 4. Добавьте мускатный орех, пармезан и соль.

Все обеды →
Шпинат со сливками: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok