Чиа-пудинг с матчей

Чиа-пудинг с матчей

Ярко-зелёный пудинг с матчей на молоке — мягкая бодрость без кофе.

В России матчу для пудинга часто разводят в тёплом молоке, а не в воде, чтобы вкус был мягче. Киви можно заменить бананом или грушей, если хочется слаще. Главное — не добавлять слишком много матчи, иначе пудинг будет горчить и напоминать травяной настой.

На порцию (307 г)

ккал
292
белки
11г
жиры
11г
углеводы
34г

На 100 г: 95 ккал · Б 3,6 · Ж 3,6 · У 11,1 г

BКлетчатка 11,4 г · Сахар 23,7 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

Приготовление

  1. Шаг 1. Матчу разотрите венчиком с 2 ст. л. тёплого молока до однородности.

  2. Шаг 2. Добавьте оставшееся молоко, мёд и чиа, перемешайте; через 10 минут перемешайте снова.

  3. Шаг 3. Уберите в холодильник на ночь.

  4. Шаг 4. Подавайте с кубиками киви.

Все завтраки →