Чиа-пудинг на кефире

Кисломолочный чиа-пудинг: кефир делает его освежающим, а пробиотики полезны для пищеварения.

Основа — семена чиа, кефир и немного подсластителя, всё смешивается и настаивается минимум четыре часа. Чернику можно заменить смородиной, малиной или кусочками банана, а мёд — сиропом или фиником. Главная ошибка — не перемешать массу через полчаса: семена слипаются комком и пудинг не загустеет равномерно.

На порцию (295 г)

ккал

269

белки

11г

жиры

10г

углеводы

30г

На 100 г: 91 ккал · Б 3,6 · Ж 3,3 · У 10,2 г