Агуа фреска из арбуза

Агуа фреска из арбуза

Мексиканский освежающий напиток: арбуз, вода и лайм, пробитые в блендере. Ничего лишнего — только вкус лета.

В российских семьях такой напиток готовят из спелого арбуза с юга, разбавляя холодной водой и соком лайма. Сахар часто заменяют мёдом или не кладут вовсе, если ягода сладкая. Хранят в кувшине в холодильнике не больше суток, перед подачей размешивают и добавляют лёд.

На порцию (313 г)

ккал
77
белки
1г
жиры
0г
углеводы
18г

На 100 г: 25 ккал · Б 0,4 · Ж 0,1 · У 5,7 г

AКлетчатка 0,9 г · Сахар 16,3 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте мякоть арбуза кубиками, удалите крупные косточки.

  2. Шаг 2. Пробейте арбуз в блендере с водой, соком лайма и сахаром 30–40 секунд.

  3. Шаг 3. Процедите через сито, чтобы убрать мелкие косточки и волокна.

  4. Шаг 4. Охладите 1 час или подайте со льдом и листиками мяты.

Все перекусы →
Агуа фреска из арбуза: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok