Жареная картошка в мультиварке

Жареный картофель в мультиварке: меньше брызг, но корочка всё равно будет, если не закрывать крышку.

В России в мультиварке часто готовят картошку в режиме «жарка» и не закрывают крышку до самого конца. Лук добавляют в середине, когда картофель уже схватился, иначе он разварится. Ошибка — солить в начале: соль вытягивает влагу, и ломтики не румянятся, поэтому солят за пару минут до готовности.

На порцию (275 г)

ккал

310

белки

5г

жиры

14г

углеводы

40г

На 100 г: 113 ккал · Б 1,8 · Ж 5,2 · У 14,6 г