
Заправка с кинзой и лаймом
Мексиканская зелёная заправка из кинзы, лайма, чеснока и халапеньо — к тако-салатам и боулам с фасолью.
В России такую заправку часто готовят к боулам и тако, добавляя кинзу пучком. Если халапеньо нет, подойдёт маринованный перец или немного острого соуса. Хранить лучше в стекле под крышкой, иначе кинза темнеет и теряет цвет.
На порцию (35 г)
- ккал
- 145
- белки
- 0г
- жиры
- 15г
- углеводы
- 2г
На 100 г: 410 ккал · Б 0,8 · Ж 42,6 · У 5,8 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Кинза30 гпучок
- Сок лайма30 г2 ст. л.
- Масло оливковое60 г4 ст. л.
- Перец халапеньо10 г½ шт
- Чеснок4 г1 зубчик
- Мёд5 г½ ч. л.
- Соль2 гщепотка
Приготовление
Шаг 1. Кинзу вместе с тонкими стеблями грубо нарежьте.
Шаг 2. Пробейте блендером кинзу, халапеньо, чеснок, сок лайма, мёд и соль.
Шаг 3. Вливайте масло, не выключая блендер, до гладкой зелёной эмульсии.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию