Запечённый инжир с мёдом и орехами

Запечённый инжир с мёдом и орехами

⏱ 20 минЛегко4 порцииДесертДо 15 минутВегетарианскоеБез глютена

Инжир, запечённый с мёдом, орехами и тимьяном, — 15 минут и изысканный десерт к сыру или йогурту.

В России инжир чаще привозной, поэтому выбирайте плотные плоды без вмятин — они лучше держат форму в духовке. Мёд берите жидкий, иначе он не покроет половинки равномерно, а грецкие орехи удобно заменить на фундук. Запекайте недолго: перегретый инжир раскисает и теряет текстуру.

На порцию (171 г)

ккал
209
белки
7г
жиры
8г
углеводы
27г

На 100 г: 123 ккал · Б 4,3 · Ж 4,6 · У 15,9 г

CКлетчатка 3,7 г · Сахар 26,2 г · Соль 0,1 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.

  2. Шаг 2. Сделайте на инжире крестообразный надрез сверху, слегка раскройте.

  3. Шаг 3. Уложите в форму, вложите в надрезы рубленые орехи и полейте мёдом, сверху листики тимьяна.

  4. Шаг 4. Запекайте 10–12 минут.

  5. Шаг 5. Подавайте тёплым с ложкой греческого йогурта.

Все перекусы →
Запечённый инжир с мёдом и орехами: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok