Яйца, фаршированные творогом и зеленью

Яйца, фаршированные творогом и зеленью

Лёгкие фаршированные яйца без майонеза: желток с творогом, зеленью и горчицей.

Российский вариант фаршированных яиц без майонеза часто готовят с творогом и зеленью для постного или лёгкого стола. В России творог берут 5–9%, а горчица добавляет пикантности. Хранить начинённые яйца можно в холодильнике не более суток, иначе белок размягчается.

На порцию (106 г)

ккал
157
белки
14г
жиры
11г
углеводы
1г

На 100 г: 149 ккал · Б 13,4 · Ж 10,1 · У 1,1 г

BКлетчатка 0,2 г · Сахар 0,8 г · Соль 0,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите яйца вкрутую 10 минут, остудите в холодной воде и очистите.

  2. Шаг 2. Разрежьте яйца пополам и выньте желтки.

  3. Шаг 3. Разомните желтки с творогом, горчицей, солью и рубленым укропом.

  4. Шаг 4. Наполните половинки белков начинкой и посыпьте паприкой.

Все перекусы →
Яйца, фаршированные творогом и зеленью: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok