Варенье без сахара из тыквы с яблоками

Тыквенно-яблочное варенье с корицей и лимоном — густое, почти как пюре.

Для такого варенья берут плотную тыкву и кислые яблоки вроде антоновки — сладкие сорта сделают заготовку пресной. Лимонный сок не только добавляет кислоту, но и помогает массе загустеть без сахара. Готовность проверяют ложкой: если капля не растекается на холодной тарелке, можно раскладывать по банкам.

На порцию (192 г)

ккал

69

белки

2г

жиры

0г

углеводы

16г

На 100 г: 36 ккал · Б 0,8 · Ж 0,1 · У 8,1 г