Творожные шарики на пару

Name: Творожные шарики на пару
Total time: 30 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 300 г Творог 5%; 55 г Яйцо куриное; 50 г Манная крупа; 15 г Сахар; 60 г Сметана 15%; 800 г Вода

⏱ 30 минЛегко3 порцииВегетарианское

Шарики из творога с манкой, приготовленные на пару, — как ленивые вареники без варки в воде.

Творожные шарики на пару напоминают ленивые вареники, только без варки в воде. Для них подойдёт творог с рынка или из местной молочки, главное — протереть его, чтобы масса была однородной. Манку добавляют для плотности, иначе шарики развалятся. Едят на завтрак со сметаной или сгущёнкой.

На порцию (427 г)

ккал: 256
белки: 22г
жиры: 10г
углеводы: 20г

На 100 г: 60 ккал · Б 5,1 · Ж 2,4 · У 4,6 г

AКлетчатка 0,6 г · Сахар 7,5 г · Соль 0,2 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Творог 5%300 г1,5 пачки
Яйцо куриное55 г1 шт
Манная крупа50 г2,5 ст. л.
Сахар15 г1 ст. л.
Сметана 15%60 г3 ст. л.
Вода800 гдля пара

Приготовление

Шаг 1. Смешайте творог с яйцом, сахаром и манкой, оставьте на 15 минут.
Шаг 2. Мокрыми руками скатайте шарики диаметром 3 см.
Шаг 3. Выложите в корзину для пара мультиварки на расстоянии друг от друга и готовьте 15 минут.
Шаг 4. Подавайте со сметаной.

Все завтраки →

Творожные шарики на пару

На порцию (427 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё завтраки