Творожная запеканка с яблоками без муки

Name: Творожная запеканка с яблоками без муки
Total time: 1 h
Yield: 6 порций
Ingredients: 800 г Творог 2%; 165 г Яйцо куриное; 50 г Манная крупа; 300 г Яблоко; 50 г Мёд; 3 г Корица молотая; 100 г Йогурт натуральный 2%

⏱ 60 минЛегко6 порцийДля заготовок Вегетарианское Высокобелковое

ПП-запеканка на манке без муки, с прослойкой яблок и корицы — нежная, сочная, для ланч-бокса тоже подходит.

В России такая запеканка популярна как ПП-десерт или завтрак для всей семьи. Творог смешивают с яйцом, манкой и мёдом, а яблоки добавляют для сочности. Запекают в форме, затем нарезают порционно и берут с собой в ланч-бокс.