Тунец в духовке с овощами

Name: Тунец в духовке с овощами
Total time: 35 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 500 г Тунец (стейк); 250 г Цукини; 150 г Перец болгарский; 200 г Помидоры черри; 80 г Лук красный; 20 г Масло оливковое; 1 г Тимьян сушёный; 6 г Соль

⏱ 35 минЛегко3 порцииБез глютена Без лактозы Высокобелковое Мало углеводов

Кубики свежего тунца, запечённые с перцем, цукини и черри, — быстрое горячее с ярким вкусом.

На российском юге такое блюдо готовят летом, когда цукини и перец прямо с дачи, а на рынке лежит охлаждённый тунец. В средней полосе рыбу берут замороженной, размораживают медленно в холодильнике и обсушивают, иначе запеканка получится водянистой. Подают горячим, с ломтем ржаного хлеба или отварным рисом.

На порцию (402 г)

ккал: 351
белки: 41г
жиры: 15г
углеводы: 9г

На 100 г: 87 ккал · Б 10,3 · Ж 3,8 · У 2,3 г

AКлетчатка 3,2 г · Сахар 7,4 г · Соль 2,2 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Тунец (стейк)500 г2 стейка
Цукини250 г1 шт
Перец болгарский150 г1 шт
Помидоры черри200 г12 шт
Лук красный80 г1 шт
Масло оливковое20 г1,5 ст. л.
Тимьян сушёный1 г½ ч. л.
Соль6 г1 ч. л.

Приготовление

Шаг 1. Разогрейте духовку до 210 °C. Нарежьте овощи крупно, перемешайте с маслом, тимьяном и солью.
Шаг 2. Запекайте овощи 15 минут.
Шаг 3. Нарежьте тунец кубиками 3 см, посолите и добавьте к овощам.
Шаг 4. Запекайте ещё 7–8 минут — тунец не пересушивайте.

Все обеды →

Тунец в духовке с овощами

На порцию (402 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды