Тунец консервированный с рисом и яйцом

⏱ 25 минЛегко2 порцииБюджетно Без лактозы Высокобелковое

Быстрый рис с тунцом, яичницей-болтуньей и зелёным луком — сытный обед из того, что есть в шкафу.

Консервированный тунец хорош тем, что не требует долгой готовки: рис отваривают отдельно, а яйцо взбивают и схватывают на сковороде буквально минуту. Тунец в собственном соку лучше не тушить долго, иначе он станет сухим, достаточно прогреть его вместе с рисом в конце. Зелёный лук и соевый соус добавляют уже снятую с огня сковороду, тогда аромат остаётся ярким.

На порцию (400 г)

Белки36,5 г · 28% ккал

Жиры15,3 г · 26% ккал

Углеводы60,4 г · 46% ккал

26% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 132 ккал · Б 9,1 · Ж 3,8 · У 15,1 г

AКлетчатка 1,3 г · Сахар 0,6 г · Соль 2,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Консервированный тунец в собственном соку185 г1 банка
Рис белый150 г¾ стакана
Яйцо куриное110 г2 шт
Лук зелёный20 гнесколько перьев
Соевый соус20 г1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
Вода300 г1,5 стакана

2 порции — 1052 ккал · порция 526 ккал — 26% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Сварите рис в подсоленной воде 15 минут.
Шаг 2. На сковороде с маслом взбейте яйца и быстро перемешивайте 1–2 минуты до мягкой болтуньи.
Шаг 3. Добавьте рис и тунец без жидкости, полейте соевым соусом и прогрейте 2–3 минуты, помешивая.
Шаг 4. Посыпьте зелёным луком.

Сжечь эту порцию

≈ 75 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Тунец консервированный с рисом и яйцом»?

В одной порции (около 400 г) — 526 ккал: белки 36,5 г, жиры 15,3 г, углеводы 60,4 г. В 100 г готового блюда — 132 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 526 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.