
Цукини с чесноком и пармезаном
Быстро обжаренные цукини с чесноком, присыпанные пармезаном. Гарнир за 15 минут.
В России это блюдо часто делают из кабачков, а пармезан заменяют твёрдым сыром. Чеснок добавляют в конце, чтобы не подгорел и не горчил. Подают как гарнир к мясу или как самостоятельную закуску с хлебом.
На порцию (225 г)
- ккал
- 152
- белки
- 7г
- жиры
- 11г
- углеводы
- 6г
На 100 г: 68 ккал · Б 3,3 · Ж 4,8 · У 2,8 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Цукини600 г2 шт
- Масло оливковое20 г1 ст. л.
- Чеснок10 г3 зубчика
- Пармезан40 г40 г
- Соль3 гпо вкусу
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
Приготовление
Шаг 1. Нарежьте цукини полукружьями 1 см.
Шаг 2. Обжарьте на сильном огне на масле 5–6 минут, помешивая, до золотистости.
Шаг 3. Добавьте чеснок, посолите и поперчите, жарьте 1 минуту.
Шаг 4. Снимите с огня и посыпьте тёртым пармезаном.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию