Тост с хумусом и томатами

Name: Тост с хумусом и томатами
Total time: 5 min
Yield: 1 порция
Ingredients: 50 г Хлеб цельнозерновой; 50 г Хумус; 100 г Помидоры; 5 г Петрушка; 3 г Масло оливковое; 1 г Паприка молотая

⏱ 5 минЛегко1 порцияДо 15 минут Вегетарианское Веганское Без лактозы

Растительный бутерброд с хумусом, сочными помидорами и петрушкой — быстро и сытно.

Главное в этом бутерброде — контраст: хрустящий подсушенный хлеб, густой хумус и сочные ломтики томата. В сезон берите мясистые розовые сорта, они дают много сока и почти не требуют соли. Собирайте прямо перед едой, иначе хлеб размокнет; остатки хумуса храните в закрытой банке в холодильнике.