Тако с курицей

Name: Тако с курицей
Total time: 35 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 600 г Куриное бедро без кожи; 30 г Сок лайма; 5 г Паприка молотая; 2 г Зира; 10 г Чеснок; 15 г Масло подсолнечное рафинированное; 240 г Тортилья кукурузная; 150 г Капуста краснокочанная; 200 г Авокадо; 60 г Йогурт греческий 2%; 15 г Кинза; 6 г Соль

⏱ 35 минЛегко4 порцииБез глютена Высокобелковое

Курица в маринаде с лаймом и копчёной паприкой, быстрый салат из краснокочанной капусты и соус из авокадо.

Маринад из лайма и копчёной паприки работает и с куриной грудкой, если бедро кажется жирным. Авокадо для соуса выбирают мягкое, спелое, а при отсутствии — берут готовое гуакамоле или разминают с йогуртом. Подают тако сразу, пока тортилья тёплая, иначе она ломается.

На порцию (333 г)

ккал: 460
белки: 37г
жиры: 20г
углеводы: 33г

На 100 г: 138 ккал · Б 11 · Ж 5,9 · У 9,9 г

AКлетчатка 8,6 г · Сахар 3,2 г · Соль 2 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Куриное бедро без кожи600 г600 г
Сок лайма30 г2 ст. л.
Паприка молотая5 г2 ч. л. копчёной
Зира2 г1 ч. л.
Чеснок10 г2 зубчика
Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
Тортилья кукурузная240 г8 шт
Капуста краснокочанная150 г150 г
Авокадо200 г1 крупный
Йогурт греческий 2%60 г3 ст. л.
Кинза15 гпучок
Соль6 г1 ч. л.

Приготовление

Шаг 1. Замаринуйте курицу в половине сока лайма с паприкой, зирой, чесноком, маслом и солью на 20 минут.
Шаг 2. Обжарьте бёдра на сковороде-гриль по 5–6 минут с каждой стороны, дайте отдохнуть и нарежьте полосками.
Шаг 3. Тонко нашинкуйте капусту, помните с солью и оставшимся соком лайма.
Шаг 4. Разомните авокадо с йогуртом и щепоткой соли.
Шаг 5. Прогрейте тортильи, наполните курицей, капустой, соусом и кинзой.

Все обеды →

Тако с курицей

На порцию (333 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды