Сырники с яблоком без муки

Сырники с яблоком без муки

⏱ 30 минЛегко2 порцииДесертВегетарианскоеБез глютенаВысокобелковое

Сырники, в которых мука заменена крахмалом, а сладость дают яблоко и корица.

Сырники без муки держат форму за счёт крахмала и хорошо отжатого творога. Яблоко натрите на мелкой тёрке и слегка отожмите сок, иначе тесто поплывёт. Подавайте тёплыми со сметаной или йогуртом — на завтрак или как перекус.

На порцию (289 г)

ккал
406
белки
34г
жиры
17г
углеводы
29г

На 100 г: 141 ккал · Б 11,8 · Ж 5,9 · У 9,9 г

AКлетчатка 2,1 г · Сахар 15,5 г · Соль 0,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Натрите яблоко на мелкой тёрке и отожмите сок.

  2. Шаг 2. Смешайте творог, яйцо, мёд, корицу, крахмал и яблоко.

  3. Шаг 3. Мокрыми руками сформируйте 8 сырников.

  4. Шаг 4. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и слегка смажьте маслом.

  5. Шаг 5. Жарьте по 3 минуты с каждой стороны, затем 3 минуты под крышкой.

  6. Шаг 6. Подавайте с йогуртом.

Все завтраки →
Сырники с яблоком без муки: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok