Сырники с кокосовой стружкой

Сырники с кокосовой стружкой

⏱ 25 минЛегко2 порцииДесертВегетарианскоеБез глютенаВысокобелковое

Кокосовая стружка внутри и в панировке — сырники с тропическим ароматом.

Кокосовые сырники — это вариант для тех, кто следит за составом: вместо пшеничной муки рисовая, вместо сахара эритрит. Творог нужен плотный, не пастообразный, иначе придётся добавлять больше муки и сырники станут резиновыми. Обжаривают на кокосовом масле и подают со свежими ягодами или сметаной.

На порцию (243 г)

ккал
431
белки
36г
жиры
24г
углеводы
17г

На 100 г: 178 ккал · Б 14,7 · Ж 10 · У 6,8 г

CКлетчатка 2,8 г · Сахар 4,2 г · Соль 0,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте творог, яйцо, эритрит, рисовую муку и половину стружки.

  2. Шаг 2. Сформируйте 8 сырников и обваляйте в оставшейся стружке.

  3. Шаг 3. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и слегка смажьте маслом.

  4. Шаг 4. Жарьте на слабом огне по 3 минуты с каждой стороны — кокос быстро темнеет.

  5. Шаг 5. Подавайте с манго или ананасом.

Все завтраки →
Сырники с кокосовой стружкой: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok