Сырники с финиками без сахара

Сырники с финиками без сахара

⏱ 30 минЛегко3 порцииВегетарианскоеВысокобелковое

Сладость этим сырникам дают финики — сахар не нужен совсем. Жарятся на капле масла под крышкой.

Для сырников с финиками в России творог лучше протереть через сито — так масса однороднее. Финики режут ножом, смоченным водой, чтобы не липли к лезвию. Частая ошибка — много муки: сырники становятся резиновыми. Подают тёплыми со сметаной или йогуртом, а хранят в закрытой посуде и разогревают на пару.

На порцию (194 г)

ккал
344
белки
28г
жиры
13г
углеводы
29г

На 100 г: 177 ккал · Б 14,6 · Ж 6,6 · У 14,9 г

BКлетчатка 2,9 г · Сахар 15,2 г · Соль 0,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Финики освободите от косточек, залейте кипятком на 5 минут и мелко порубите.

  2. Шаг 2. Смешайте творог, яйцо, финики и 45 г овсяной муки.

  3. Шаг 3. Сформируйте 9 сырников и обваляйте в оставшейся муке.

  4. Шаг 4. Жарьте на смазанной кокосовым маслом сковороде под крышкой на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны.

Все завтраки →
Сырники с финиками без сахара: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok