Суп-пюре из моркови для детей

Name: Суп-пюре из моркови для детей
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 400 г Морковь; 200 г Картофель; 40 г Лук репчатый; 10 г Масло сливочное 82.5%; 150 г Молоко 2.5%; 600 г Вода; 2 г Соль

⏱ 30 минЛегко4 порцииБюджетно Суп Вегетарианское Без глютена

Нежный оранжевый суп-пюре из моркови с картофелем и сливочным маслом — без специй.

Морковный суп-пюре для детей готовят без специй, чтобы вкус оставался мягким и нейтральным. В российских семьях его часто варят на молоке с водой, а картофель даёт сытность. Подают в обед или на ужин, остудив до тёплого. Хранят в холодильнике не больше суток и разогревают на слабом огне, помешивая.