Суп картофельный с колбасой

Быстрый сытный суп с картофелем и варёной колбасой — выручает, когда мяса нет.

Этот суп — быстрый способ согреться: картофель варят в подсоленной воде, морковь и лук пассеруют на масле. Колбасу нарезают кубиками или соломкой и добавляют за пять минут до готовности, чтобы она отдала вкус, но не размякла. Частая ошибка — пересолить: колбаса сама по себе солёная, поэтому соль лучше пробовать в конце.

На порцию (513 г)

ккал

222

белки

9г

жиры

14г

углеводы

17г

На 100 г: 43 ккал · Б 1,7 · Ж 2,6 · У 3,2 г