Сосиски с яйцом и горошком

Сосиски с яйцом и горошком

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минутБюджетноБез глютенаВысокобелковоеМало углеводов

Сосиски, глазунья и тёплый зелёный горошек — простой завтрак как в столовой, только вкуснее.

В России это блюдо напоминает столовский завтрак, но дома его делают с замороженным горошком. Сосиски можно заменить на колбасу или сосиски без оболочки. Главное — не пережарить яйца, чтобы желток остался жидким.

На порцию (266 г)

ккал
506
белки
25г
жиры
40г
углеводы
12г

На 100 г: 190 ккал · Б 9,5 · Ж 14,9 · У 4,7 г

DКлетчатка 3,8 г · Сахар 4,9 г · Соль 3,5 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Надрежьте сосиски и обжарьте на половине масла 3–4 минуты.

  2. Шаг 2. Отодвиньте их на край, добавьте горошек и прогрейте 3 минуты с оставшимся маслом.

  3. Шаг 3. Вбейте яйца, посолите и жарьте под крышкой 3 минуты до схватывания белка.

Все завтраки →
Сосиски с яйцом и горошком: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok