Сорбет из клубники

Освежающий сорбет из замороженной клубники с лимоном — почти ноль жира.

Российские хозяйки часто готовят сорбет из свежей клубники в разгар сезона, а зимой берут замороженную без сиропа. Мёд лучше брать жидкий и светлый, иначе он перебьёт ягодный аромат; при аллергии его заменяют сахаром. Подавайте десерт сразу после взбивания или переложите в контейнер: повторное замораживание делает текстуру крупинками.

На порцию (148 г)

ккал

78

белки

1г

жиры

0г

углеводы

17г

На 100 г: 53 ккал · Б 0,7 · Ж 0,3 · У 11,4 г