Смузи с тыквой и бананом на миндальном молоке

Смузи с тыквой и бананом на миндальном молоке

Веганский тыквенный смузи на миндальном молоке — мягкий, пряный и сытный.

Для смузи берут спелую тыкву с плотной мякотью, запекают кусочками и остужают. Миндальное молоко даёт лёгкую ореховую нотку, но подойдёт и обычное растительное. Ошибка — взбивать всё сразу с холодным молоком: тыква не успевает размягчиться, и в смузи попадаются волокна.

На порцию (343 г)

ккал
146
белки
3г
жиры
2г
углеводы
30г

На 100 г: 42 ккал · Б 0,8 · Ж 0,6 · У 8,7 г

AКлетчатка 2,9 г · Сахар 19,1 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте тыкву кубиками и варите 15 минут до мягкости или запекайте 25–30 минут при 190 °C, затем остудите.

  2. Шаг 2. Сложите тыкву, банан, специи и сироп в блендер, влейте миндальное молоко.

  3. Шаг 3. Взбивайте 1 минуту до бархатной текстуры.

Все завтраки →
Смузи с тыквой и бананом на миндальном молоке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok