Скумбрия в аэрогриле

Скумбрия в аэрогриле

⏱ 30 минЛегко2 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Целая скумбрия с лимоном и чесноком в аэрогриле — сочная внутри и с хрустящей кожицей.

Скумбрию перед запеканием лучше выпотрошить, промыть и обсушить — тогда кожица не порвётся. Лимон и чеснок кладут внутрь и снаружи, можно добавить веточки укропа. В аэрогриле важно не передержать: рыба готова, когда мясо легко отделяется от кости.

На порцию (344 г)

ккал
612
белки
55г
жиры
42г
углеводы
3г

На 100 г: 178 ккал · Б 15,9 · Ж 12,3 · У 0,9 г

BКлетчатка 1,1 г · Сахар 0,8 г · Соль 3,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Скумбрию выпотрошите, удалите жабры, промойте и обсушите. Сделайте на боках 3 косых надреза.

  2. Шаг 2. Натрите солью и перцем снаружи и внутри, в брюшко положите дольки лимона, чеснок и укроп.

  3. Шаг 3. Смажьте рыбу маслом и выложите в корзину.

  4. Шаг 4. Готовьте при 190 °C 18–20 минут, перевернув через 10 минут.

Все обеды →
Скумбрия в аэрогриле: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok