Шуба с икрой мойвы

Шуба с икрой мойвы

⏱ 80 минСредне6 порцийВегетарианскоеБез глютенаБез лактозы

Шуба, где майонез смешан с икрой мойвы, — солоноватый рыбный вкус без сельди.

Российский вариант шубы с икрой мойвы часто готовят на даче или для семейного ужина. Икру мойвы можно заменить пастой из трески или сельди, но тогда вкус будет менее выраженным. Огурцы лучше брать солёные, а не маринованные, чтобы салат не поплыл.

На порцию (208 г)

ккал
229
белки
8г
жиры
15г
углеводы
16г

На 100 г: 110 ккал · Б 3,8 · Ж 7 · У 7,9 г

BКлетчатка 3,3 г · Сахар 6,2 г · Соль 1,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите свёклу 50–60 минут, картофель и морковь 20–25 минут, яйца 10 минут; остудите и натрите.

  2. Шаг 2. Смешайте икру мойвы с майонезом.

  3. Шаг 3. Огурец натрите на крупной тёрке и отожмите.

  4. Шаг 4. Соберите слои: картофель, огурец, морковь, яйца, свёкла, промазывая каждый икорным соусом.

  5. Шаг 5. Охладите 2–3 часа.

Все обеды →
Шуба с икрой мойвы: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok