Сэндвич с ростбифом и хреном

Name: Сэндвич с ростбифом и хреном
Total time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 120 г Хлеб ржаной; 150 г Ростбиф; 15 г Хрен столовый; 30 г Сметана 20%; 20 г Руккола; 30 г Лук красный; 5 г Уксус винный

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут

Тонкие ломтики ростбифа с острым сливочным хреном, рукколой и маринованным луком на ржаном хлебе.

Для сэндвича с ростбифом в России удобно взять готовое мясо из отдела кулинарии или запечь кусок говядины заранее. Хрен разведите сметаной до консистенции густого соуса, чтобы не перебить вкус мяса. Рукколу и маринованный лук добавляйте перед подачей, иначе хлеб отсыреет.

На порцию (185 г)

ккал: 296
белки: 24г
жиры: 9г
углеводы: 28г

На 100 г: 160 ккал · Б 13,2 · Ж 4,9 · У 14,9 г

BКлетчатка 4,1 г · Сахар 3,3 г · Соль 1,7 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Хлеб ржаной120 г4 ломтика
Ростбиф150 г150 г готового, тонко нарезанного
Хрен столовый15 г1 ст. л.
Сметана 20%30 г1,5 ст. л.
Руккола20 ггорсть
Лук красный30 г1/4 луковицы
Уксус винный5 г1 ч. л.

Приготовление

Шаг 1. Красный лук нарежьте тонкими кольцами и залейте уксусом с 1 ст. л. воды на 10 минут.
Шаг 2. Смешайте хрен со сметаной.
Шаг 3. Смажьте хлеб соусом, выложите рукколу, ростбиф и отжатый лук, накройте.

Все завтраки →

Сэндвич с ростбифом и хреном

На порцию (185 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё завтраки