Сёмга в фольге в духовке

Сёмга в фольге в духовке

⏱ 35 минЛегко4 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Сёмга с цукини и помидорами черри, запечённая в фольге: рыба и гарнир готовятся вместе в собственном соку.

В России для этого блюда берут сёмгу или лосося, а цукини и черри доступны круглый год. Чеснок добавляют целиком или пластинками, чтобы не перебить вкус рыбы, а лимон кладут под филе, а не сверху. Фольгу лучше смазать маслом, иначе рыба прилипнет и развалится при подаче.

На порцию (268 г)

ккал
359
белки
32г
жиры
23г
углеводы
4г

На 100 г: 134 ккал · Б 11,9 · Ж 8,5 · У 1,5 г

AКлетчатка 1,6 г · Сахар 3 г · Соль 1,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте филе на 4 куска, цукини — тонкими кружками, черри — пополам.

  2. Шаг 2. На каждый лист фольги выложите цукини, сверху рыбу и черри.

  3. Шаг 3. Посолите, поперчите, посыпьте травами и чесноком, сбрызните маслом и положите ломтик лимона.

  4. Шаг 4. Плотно закройте и запекайте 20 минут при 200 °C.

Все обеды →
Сёмга в фольге в духовке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok