
Салат в банке с рисом, яйцом и кукурузой
Простой и недорогой салат для контейнеров: рис, яйца, кукуруза, огурец и горошек со сметанно-горчичной заправкой.
Пропаренный рис держит форму лучше обычного и не слипается в контейнере. Яйца режут крупно, чтобы они не превратились в крошку при встряхивании, а зелёный лук добавляют последним слоем. Если заправка кажется жидкой, в неё вмешивают ложку горчицы — она загустит и свяжет салат.
На порцию (343 г)
Белки18,7 г · 19% ккал
Жиры13,5 г · 31% ккал
Углеводы47,6 г · 49% ккал
19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 113 ккал · Б 5,4 · Ж 3,9 · У 13,9 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Рис пропаренный160 г1 стакан
- Яйцо куриное330 г6 шт
- Кукуруза консервированная280 г1 банка
- Огурцы300 г3 шт
- Горошек зелёный замороженный150 г1 стакан
- Сметана 10%120 г4 ст. л.
- Горчица10 г1 ч. л.
- Лук зелёный20 гпучок
- Соль3 гпо вкусу
4 порции — 1556 ккал · порция 389 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Отварите рис 20 минут и остудите, яйца — 10 минут, горошек — 3 минуты.
Шаг 2. Смешайте сметану с горчицей и солью, разложите по дну банок.
Шаг 3. Выкладывайте слоями: огурцы, кукуруза, горошек, рис, яйца, зелёный лук.
Шаг 4. Храните банку закрытой в холодильнике до 4 дней; перед едой встряхните или выложите в миску, чтобы заправка распределилась.

Сжечь эту порцию
≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Салат в банке с рисом, яйцом и кукурузой»?
В одной порции (около 343 г) — 389 ккал: белки 18,7 г, жиры 13,5 г, углеводы 47,6 г. В 100 г готового блюда — 113 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (389 ккал) и сытная за счёт белка (18,7 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию